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創業1927年以来、おいしい酢を研究し続けている広島のお酢や「センナリ株式会社」です。
商品の情報やこだわり、産地情報、時には社長の動静などをお伝えします。
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センナリ株式会社
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 › 広島の大地より お酢やの便り

2017年06月22日

季節限定★フレッシュバジルを使ったドレッシング

センナリ本社工場から、車で20分。
周辺には棚田や麦畑など、のどかな風景が広がる広島市安佐南区の山間部。
谷にはきれいな水が流れる自然豊かなこちらの場所で、バジルの栽培をされているのが、ルンビニ農園の今田さまです。

6月初旬、採れたてのバジルをいただきに訪問しました。
ビニールハウスの中は、思わず深呼吸してしまうほどフレッシュなバジルの香りでいっぱいです。

今年も愛情たっぷり育てられたバジルは、青々と立派に成長していました。

訪問の様子は以下より動画でもご覧いただけます。
http://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3225/

6月中旬には、トマトもセンナリに到着しました。

真っ赤に熟した、まさに今が旬のトマト。
写真からもたっぷりとおいしさが詰まっているのがおわかり頂けると思います。

このトマトとバジル、そして広島県産のレモン果汁をたっぷりと使用し、旬の季節限定ドレッシングをつくりました。
毎年人気のこの商品、ご愛顧頂いているお客様からはすでにお問い合せも頂いております。
トマト&バジルドレッシングは本日できたて!!
野菜にかけるだけでなく、それぞれの特徴を活かしたレシピもございますので、弊社ホームページよりご参考になって、ぜひお試し下さい。

採れたてバジル&レモンドレッシング 200ml
採れたてトマト&バジルドレッシング 200ml
各486円(税込)



★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。


  


Posted by センナリ株式会社 at 12:00Comments(0)商品情報新着情報

2017年06月19日

広島ブランドショップTAU『発見!今月のお宝』

銀座にある、広島ブランドショップTAU。
『発見!今月のお宝』として、広島県産の食品の中から、首都圏でまだ知られていない商品や新商品、旬な商品を1ヶ月限定で毎月クローズアップされています。

6月はセンナリの「広島産レモンドレッシング 130ml」がクローズアップされています。
これからの季節にもぴったりな、さわやかな無添加ドレッシングです。
パスタやお魚にも合いますよ。
『発見!今月のお宝』のコーナーはTAU1階にございます。
お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さい。



広島ブランドショップTAU
〒104-0061
東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング


★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 14:06Comments(0)お店紹介

2017年05月31日

催し物のお知らせ

明日、6/1~6/7までの期間、福屋八丁堀B1Fにて「サラダフェアー」を行います。
センナリからは広島県産ドレッシング3種類、有機ドレッシング175mlシリーズ、これからの暑い季節に必須の酢もの酢や、なんでも使えて便利な有機ピクルス酢。さらにはのむ酢や酢パークリング、らっきょう漬(瓶入)などを販売致します。
また130mlシリーズの新商品、れもんを使ったドレッシングとしょうがドレッシングもご用意しております。
日にちは未定ですが、試飲試食も行う予定となっております。
ぜひ、お立ち寄り下さいませ。

福屋 八丁堀本店
http://www.fukuya-dept.co.jp/honten/

■住所・電話番号
〒730-8548 広島市中区胡町6-26
TEL 082-246-6111(代)

営業時間
10:00〜19:30(金・土20:00)

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 11:31Comments(0)試飲販売

2017年05月26日

砂丘らっきょうの産地へ

5月25日 砂丘らっきょうの産地、鳥取市福部町へ訪問しました。

真っ青な日本海をバックに広がる広大ならっきょう畑。
ここが「砂丘らっきょう」のふるさとです。


中央が20年余り、お付き合いいただいている
らっきょう生産者の湯邨さまです。
さっそく今年の出来を伺いました。
今年は雪が多く心配だったのですが、一番怖いのは霜だそうです。
今年は霜がなかったので、らっきょうの出来も収穫量も良いとのことでした。

収穫されたばかりのらっきょうです。
丁寧に1つ1つ手作業で根切りをされていました。

こうした作業の1つ1つに思いが込められているからこそ、私たちが必ず美味しいらっきょう漬にして皆様の元にお届けしなければ。と気持ちがさらに引き締まります。

らっきょうの初荷出発式にも参加させてもらいました。



今年も8月上旬ごろ、おいしいらっきょう漬を皆さまにお届け致します。
ご予約のご案内は来月下旬ごろになります。

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。
  


Posted by センナリ株式会社 at 15:11Comments(0)産地情報大地社長が行く!

2017年05月17日

有機玉葱の産地へ

先週、有機玉葱の産地、淡路島へ訪問しました。

一面に広がる玉葱畑の様子です。丸々と美味しそうにできています。

今年は有機玉葱の数が限られます。通常の玉ねぎは収穫量も良いようで、今週末ぐらいから収穫となります。

玉ねぎ畑の場長様と。
甘みがつよく、やわらかい淡路島の玉ねぎは、センナリにとって欠かせない素材です。
根強い人気がある、淡路島産の玉ねぎを使ったドレッシング。センナリの米の酢のまろやかな酸味と、淡路島の玉ねぎの甘味がおいしいドレッシングをつくり、みなさまの元へお届けします。

以下より、産地訪問の様子が動画でご覧になれます。
http://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3088/

淡路島の玉葱を使用したドレッシングはこちら


★★通販サイト「大地蔵」★★
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Posted by センナリ株式会社 at 09:53Comments(0)産地情報大地社長が行く!

2017年05月01日

世羅高原農場にて

先日、世羅高原農場へ行ってきました。


今がまさに旬のチューリップ。
チューリップのように綺麗な花とも商品開発してみたいものです。

どこまでも続くチューリップ畑と青空に、心も晴れ晴れとしました。

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Posted by センナリ株式会社 at 10:48Comments(0)大地社長が行く!

2017年04月27日

工場見学へ

先日チョーヤ梅酒株式会社工場にて、工場見学をさせて頂きました。

みなさん御存知の通り、梅酒を主とする果実酒の製造販売をされている会社です。金剛社長自らの本物の梅酒作りに感動しました。


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Posted by センナリ株式会社 at 15:29Comments(0)大地社長が行く!

2017年04月12日

東京にて商談です。

東京にある、新規得意先の海外事務局へ、今から商談に行ってきます。

真下から見上げる東京タワーは大きいです。桜が美しく咲いています。
新規得意先はこの東京タワーの隣のビルです。
さぁ今から商談、頑張りましょう!


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Posted by センナリ株式会社 at 10:54Comments(1)大地社長が行く!

2017年03月30日

本日、ひろしま夢ぷらざにて

本日、ひろしま夢ぷらざにて、新商品の広島産れもん果汁を使ったドレッシング3種を含め試食販売を行っております。

今日は気温も暖かく、お出かけされる方も多いのではないでしょうか?
お近くにお越しの方はぜひお立ち寄り下さい。
自慢の新商品をぜひお試しくださいね。

ひろしま夢ぷらざ
    http://www.yumeplaza.com/


★★通販サイト「大地蔵」★★
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もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 12:10Comments(0)試飲販売

2017年03月30日

中国新聞 本日の朝刊に掲載

中国新聞の本日の朝刊に掲載されました。

ぜひご覧ください。

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Posted by センナリ株式会社 at 09:51Comments(0)新着情報