blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:2010年02月
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センナリ株式会社
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2010年02月26日

そごう広島店で試食販売します。

2月27日(土)、28日(日)と、そごう広島店地下1階にて、当社の商品を試食販売いたします。
当社一押しのらっきょう漬やドレッシングの試食ができますので、ぜひお立ち寄りください。
当社社員もおりますので、気軽に声をかけてくださいね。
  


Posted by センナリ株式会社 at 13:12Comments(0)

2010年02月25日

わさび沢に行ってきました。

毎年お世話になっているわさび農家がある、静岡県伊豆の河津町に行ってきました。
2月とは思えないぽかぽか陽気の中、河津町では「河津桜まつり」の真っ最中。染井吉野より濃いピンク色の花が満開で、一足早い「春」を感じました。
さて、目的のわさび畑はといいますと、一面グリーンのじゅうたんに白い花が咲き、とても清々しい風景でした。わさび畑に流れる水は、天城山の湧き水で冷たくきれいです。ヤマメなどもいましたよ。こんなきれいな水と、澄んだ空気の中で育つわさびは、香りも良くいきいきしています。この時期にしかない新芽を収穫し、三杯酢に漬け込みます。みなさまのお手元に届けられるのももうすぐです。お楽しみに。
  


Posted by センナリ株式会社 at 15:00Comments(0)産地情報