blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:2010年09月
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センナリ株式会社
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2010年09月21日

いざ 銀座

先週、ニュースでも取り上げられていました、
銀座三越のリニューアルオープン。
弊社の商品も、陳列していただけることになりました。
売場は地下3階のグロッサリー売場です。
広島の山間の工場で丁寧に造り上げた商品を
銀座icon12のおしゃれな棚に並べていただけるなんて・・・
感激ですface03
おまけに、明日22日〜1週間、試食販売もさせていただきます。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいicon66
  


Posted by センナリ株式会社 at 14:36Comments(0)

2010年09月08日

デラウエアから、白わいん酢へ

先日の赤わいん酢の仕込みと同時進行で、
白わいん酢の仕込みも進めています。

農家の方からわけていただいた、デラウエアを
一粒一粒丁寧に茎からはずします。
あとは、赤わいん酢と同じ工程です。
キャンベルから赤わいん酢、
デラウエアからは白わいん酢。
同じぶどうでも、種類の違いで出来上がるわいん酢の色も変わるのだそうです。

わいん酢になって、みなさまにお届けできるは 10月半ば頃です。
出来上がるまでの過程を、また、お知らせしていきますね。
  


Posted by センナリ株式会社 at 17:12Comments(0)