blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:2019年05月15日
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2019年05月15日

有機玉葱の産地、淡路島へ。

5月11日淡路島、有機玉ねぎの産地を訪問しました。

天気も快晴で気持ち良く、玉ねぎ畑で目、耳、鼻、口で新玉をしっかりと感じました。
玉ねぎ畑は小高い場所にあり、穏やかな瀬戸内海が見下ろせます。潮風が吹き、土壌も塩水の関係で玉ねぎが甘くなるのではないでしょうか?
畑からとってすぐ食べてみましたが、本当に甘くて白く、シャキシャキ感があって玉ねぎ漬やサラダに最高です!!
新玉ならではの楽しみ方ができますね。
今年も生産者様としっかりお話しをして、契約してきました。

今年は気候もよかったせいか豊作らしいく収穫も早めのようです。
大玉が多かったようですが、味は通年通り変わらず、フレッシュ感とシャキシャキ感ありです。

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。
本社にて直売も行っておりますので、
皆様お気軽にお越し下さい。



  


Posted by センナリ株式会社 at 10:38Comments(0)産地情報大地社長が行く!