blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:今日も、つくってます。
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2010年03月12日

今日も、つくってます。

毎週社内に掲示される、製造計画を見てみると、
今日は「広島ぢゃけんお好みソース」の製造日でした。
そこで、工場へお邪魔しました。

「広島ぢゃけんお好みソース」は、地元広島県の野菜や果物と、当社の純米酢でつくります。
トマトやりんご、玉葱を丁寧に下ごしらえして、大きな釜へ合わせていきます。
(写真はトマトをまるごと蒸気で煮ているところ)
農家の方々が丹精込めてつくってくれた野菜や果物を、
センナリでも大切に心を込めてお好みソースに仕上げていきます。

つくり手の思いがこもった「広島ぢゃけんお好みソース」
ぜひ、食べてみて下さい。
今日も、つくってます。



Posted by センナリ株式会社 at 11:34│Comments(0)
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