広島の大地より　お酢やの便り

先日、鳥取県の有機らっきょうの産地へ行ってきました。
土造りから行った有機らっきょう畑は、除草剤をまきません。
その為この膨大な畑に生える雑草を、すべて人の手で抜きます。
愛情と苦労の塊です。

こうして手間暇と愛情をかけて育てられた有機らっきょうを、同じく手間暇と愛情をかけ、伝統製法で造ったお酢に漬けます。
今年の作柄はどうでしょうか。今から収穫が楽しみです。
※有機らっきょう漬は限られた店舗のみでの販売予定となります。

酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
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