blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:今年も有機りんごの産地、青森へ。
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2016年09月23日

今年も有機りんごの産地、青森へ。

有機りんごの産地を訪問しました。
天気予報を覆し、りんごの赤色が映えるきれいな青空が広がっていました。
今年も有機りんごの産地、青森へ。


数年前にあるご縁で出会った青森県南津軽郡のりんごの生産者の方です。
今年も有機りんごの産地、青森へ。


通常のりんご栽培には、30種類以上の農薬が使われていますが、こちらの有機JAS認定りんごは、化学合成された農薬や化学肥料は使わず、完全に農薬の影響のない土地で栽培されたりんごです。
そのため大変貴重で、ほとんど一般には販売されません。
アレルギーなどで苦しんでいる人たちに、皮ごと食べてもらえるりんごを届けたい一心から、手間暇惜しまずりんごの有機栽培をされております。
収穫量は限られ、また天候の影響も大きく、毎年購入させていただく数量もその年の作柄によって変わってきます。

国内で有機りんごを栽培されている方は本当に僅かです。
その上、今年は台風の影響もあり、収穫量は去年より少ないです。
それでも長年の信頼関係もあり、出来るだけ出荷しますとおっしゃっていただきました。

手間暇かけて愛情を注がれたこの貴重な青森県産有機りんごを使用し、今度は私達が手間暇かけて「有機国産純りんご酢」をつくります。
今年も有機りんごの産地、青森へ。

産地訪問の様子が弊社ホームページより動画でご覧いただけます。
TOPにあるBuzip更新情報より、ぜひご覧ください。
http://www.sennari-oochi.jp/

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。



Posted by センナリ株式会社 at 11:01│Comments(0)
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