blogトップ 蔵 ホムペ 広島の大地より お酢やの便り:有機米の産地へ。
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2016年09月26日

有機米の産地へ。

先日、有機米の産地を訪問しました。

八郎潟という大きな湖を干拓して造られた環境は、豊かな水に囲まれ、有機栽培に向いている土地だと言えます。
当社の地下水と、代々受け継がれてきた秘伝の酢酸菌に一番合う米を探し求め、やっと巡り会えたのがここ、秋田県の大潟村で育った国産有機JAS認定米“あきたこまち”です。
生産者の方とは、もう何年もの付き合いになりますが、毎年しっかり顔をあわせてお話を伺います。
昨年に続き今年も大豊作!

有機米あきたこまちの稲穂は大きく頭を垂れ、はちきれんばかりでしっかりと栄養分がつまっていそうです。

すでに稲刈りが始まっており、生産者の方も本格的な収穫作業を楽しみにしておられました。
お酢を始めとしたセンナリの商品作りに決して欠かすことの出来ないこの有機米。
大切に真心込めて素晴らしい商品に仕上げます。

弊社ホームページTOPにあるBuzip更新情報より、産地情報を動画をご覧いただけます。
ぜひご覧ください。
http://www.sennari-oochi.jp/


★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。


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