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創業1927年以来、おいしい酢を研究し続けている広島のお酢や「センナリ株式会社」です。
商品の情報やこだわり、産地情報、時には社長の動静などをお伝えします。
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 › 広島の大地より お酢やの便り

2017年10月13日

アヌーガ 世界食品メッセ 2017

アヌーガ 世界食品メッセ 2017に出展してきました。

会期:2017年10月7日(土)~11日(水)
会場:ドイツ連邦共和国 ケルンメッセ会場

この展示会は、食品業界最大のトレードショーということで、100ヵ国以上7,000社を超えるサプライヤーと、190ヵ国16万人のバイヤーが一堂に会する食品業界最大の見本市です。
食品業界にとって貴重な情報の宝庫であり、 業界の動向や最新のトレンドを掴み、数年先の世界の食品市場の予測を可能にする世界トップレベルの展示商談会です。
日本からも買付けや視察に毎回1,000人近い方々がアヌーガに来場します。

私たちもANUGAに出展する為、広島を出て20時間かけ、やっとドイツ ケルンメッセ駅に着きました!

こちらが会場です。

日本の為にも頑張ります。
JAPANブースにも来場者が多く、盛り上がっています。

弊社ブースも人気で、お客様が多く忙しくなりましたが、より多くの方にPRすることができました。

世界的に有名なケルン大聖堂です!


世界は広いと実感しました。

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
「ご注文」からぜひ、ご覧になって見て下さい。
もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 10:35Comments(0)大地社長が行く!

2017年10月10日

今日はお好み焼きの日!

本日、10/10は1010(じゅうじゅう)でお好み焼きの日です。

熱々の鉄板でいかがですか?
みんなでワイワイ、ホットプレートを囲み、それぞれ好きなトッピングでお好み焼きパーティーも楽しいですね!
お好み焼きに欠かせないのはやっぱり「お好みソース」!
あのどっちの料理ショーで勝利に導いたことのある「広島ぢゃけんお好みソース」で簡単に本場広島の味が再現できます。
他にもからだにうれしい化学調味料、保存料、着色料無添加で風味豊かな「無添加タイプ お好みソース」もございます。
お好みソースはこちらから

お好みソースはノンオイルそして塩分がかなり控えめな調味料ですので、安心してたっぷりかけてお召し上がり下さい。

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
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もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 10:45Comments(0)商品情報

2017年09月26日

青森県、有機りんごの産地

先日、有機りんごの産地である青森県へ行ってきました。

津軽から見た日本海です。海と空の青さがとても気持ちがいいです。

こちらが日本で数少ない有機りんごの生産者様です。もうずいぶん前からのお付き合いになります。
今年は収穫量が少ないそうですが、センナリだから!と、今年も契約していただけました。
やはり、こうして直接顔を見て思いを共有しあい築いてきた信頼関係があってこそのことだと思います。
これからも生産者の方の思いを胸に、お客様や生産者の方に喜んで頂ける商品を造って世界中に商品をお届けしたいです。

収穫量は少なくとも、大きく丸く赤く、有機りんごの実が育っていました。

下記より、今回の産地訪問の様子が動画でご覧いただけます。
ぜひご覧ください。
動画で見れる!産地訪問の様子

★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
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Posted by センナリ株式会社 at 10:48Comments(0)産地情報大地社長が行く!

2017年09月22日

有機米の産地へ!

有機米の産地、秋田県へやってきました。

天気も気持ちよく、最高の景色がどこまでも広がっています。

秋田県の八郎潟という大きな湖を干拓して造られた環境は、豊かな水に囲まれ、有機栽培に向いている土地だと言えます。
当社の地下水と、代々受け継がれてきた秘伝の酢酸菌に一番合う米を探し求め、やっと巡り会えたのがここ、秋田県の大潟村で育った国産有機JAS認定米“あきたこまち”です。
今年も生産者の方と、しっかり顔をあわせてお話を伺い、契約購入します。

すでに稲刈りが始まっておりますが、今年の収穫は去年より天気の関係で約1週間遅いようです。
しかし、状態としては穂も元気で良いらしいです。

お酢を始めとしたセンナリの商品作りに決して欠かすことの出来ないこの有機米。
大切に真心込めて素晴らしい商品に仕上げますので、楽しみにお待ち下さい。



★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
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Posted by センナリ株式会社 at 11:12Comments(0)産地情報大地社長が行く!

2017年09月07日

伊勢丹新宿本店にて開催中

先日ご案内しました伊勢丹新宿本店での催事が昨日より始まりました。

やはり人気の高いオーガニックシリーズとらっきょう漬。
特に新物らっきょう漬は今の季節だけの限定商品ですので気になる方はお早目に!
お近くの方はぜひお越し下さい。プロモーション販売は12日まで行っております。
センナリの社員が常駐しておりますので、質問等ございましたらお気軽にどうぞ。

「遠くて行けない!」
「欲しいけど荷物が重くなるのはちょっと…」

という方はぜひ、通販サイト大地蔵をご利用ください。
新物らっきょう漬も残りわずかですがございます。
今年購入された方からの追加購入のお問い合せもたくさんいただいております。
もちろんお電話でのお問い合せもお待ちしております。


★★通販サイト「大地蔵」★★
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インターネットから直接お取り寄せできますので、
弊社ホームページ(http://www.sennari-oochi.jp/)
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もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。
  


Posted by センナリ株式会社 at 11:16Comments(0)新着情報

2017年09月01日

催事のご案内

だんだんと朝晩が涼しくなってきましたね。
9月6日(水)より、下記の通り、伊勢丹新宿本店にてプロモーション販売をさせていただくことになりました。
発酵食品の魅力を紹介させて頂きながら弊社商品の紹介をさせていただく予定でございます。
コーナーには、弊社社員が常駐しております。皆様のお越しを心からお待ちしております。ぜひ、お立ち寄り下さいませ。

場所:伊勢丹新宿本店 本館地下1階
   シェフズセレクション

会期:9月6日(水)~9月12日(火)
営業時間:午前10時30分~午後8時


★★通販サイト「大地蔵」★★
酢、ソース、ぽん酢、ドレッシング、有機シリーズ調味料など多数取り揃えております。
インターネットから直接お取り寄せできますので、
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もちろんお電話でも、ご注文受け承ります。  


Posted by センナリ株式会社 at 10:00Comments(0)試飲販売

2017年08月24日

国際オーガニックEXPO 2017

2017年8月24日(木)・25日(金)・ 26日(土)の10:00から17:00まで、パシフィコ横浜にて行われる国際オーガニックEXPO 2017に出展しております。

当社のブースはBIOFACHゾーンにあります。こちらには国内外の有機認証を取得した食品や飲料が集まっています。
当展示会に出展するのは今回が初めて。今日は初日ですが、ありがたいことにセンナリのブースは大人気です。

最終日の26日(土)は一般消費者の方も入場できます。(入場料:2,000円)
この調子で最終日までしっかりセンナリのオーガニックシリーズの良さを伝えたいと思います。





会場のご案内
パシフィコ横浜
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1


★★通販サイト「大地蔵」★★
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Posted by センナリ株式会社 at 15:33Comments(0)新着情報大地社長が行く!

2017年08月22日

テレビ放映情報!!

8月23日(水)15:00~放送の「イマなまっ!」の人気コーナー「ナルホーの扉」にて、弊社をとり上げていただきました。
普段はお見せできない、センナリのこだわりなど紹介していただいてますので、ぜひご覧になって下さい。

RCCテレビ イマなまっ!
8月23日(水) 15:00~
「ナルホーの扉」コーナー

16時過ぎよりの放送予定です。
お見逃しなく★

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Posted by センナリ株式会社 at 15:29Comments(0)新着情報

2017年08月09日

レシピを更新しました★

毎日暑い日が続いていますね。
暑い季節はキッチンでお料理するのもなかなか大変だと思います。

今回は季節のドレッシングを使った、時短ですぐに出来るレシピを更新しました。
どれもさっと作れて簡単なレシピです。
季節限定販売のドレッシング「採れたてバジル&レモンドレッシング」と「採れたてトマト&バジルドレッシング」を使っておりますので、
今の時期しか味わえないお料理です。
ぜひ、お試しください。

★レシピページはこちら★


★★通販サイト「大地蔵」★★
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Posted by センナリ株式会社 at 10:58Comments(0)新着情報

2017年06月22日

季節限定★フレッシュバジルを使ったドレッシング

センナリ本社工場から、車で20分。
周辺には棚田や麦畑など、のどかな風景が広がる広島市安佐南区の山間部。
谷にはきれいな水が流れる自然豊かなこちらの場所で、バジルの栽培をされているのが、ルンビニ農園の今田さまです。

6月初旬、採れたてのバジルをいただきに訪問しました。
ビニールハウスの中は、思わず深呼吸してしまうほどフレッシュなバジルの香りでいっぱいです。

今年も愛情たっぷり育てられたバジルは、青々と立派に成長していました。

訪問の様子は以下より動画でもご覧いただけます。
http://buzip.net/hiroshima/sennari-oochi/products/3225/

6月中旬には、トマトもセンナリに到着しました。

真っ赤に熟した、まさに今が旬のトマト。
写真からもたっぷりとおいしさが詰まっているのがおわかり頂けると思います。

このトマトとバジル、そして広島県産のレモン果汁をたっぷりと使用し、旬の季節限定ドレッシングをつくりました。
毎年人気のこの商品、ご愛顧頂いているお客様からはすでにお問い合せも頂いております。
トマト&バジルドレッシングは本日できたて!!
野菜にかけるだけでなく、それぞれの特徴を活かしたレシピもございますので、弊社ホームページよりご参考になって、ぜひお試し下さい。

採れたてバジル&レモンドレッシング 200ml
採れたてトマト&バジルドレッシング 200ml
各486円(税込)



★★通販サイト「大地蔵」★★
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Posted by センナリ株式会社 at 12:00Comments(0)商品情報新着情報